旬のもの

帯津先生曰く、
食養生とは大地のエネルギーを体に入れて、
命のエネルギーに変えること。
ならば旬のものがいい。

旬のものは、体もそして心もときめく。時めく。
ときめくことが大事であると。
先日ご出演されていたラジオの番組で
お話されていました。

旬のものは、季節のものということだから、
四季のある日本には、
そうじゃない国に比べて、
旬のものが多いんじゃないだろうか？たぶん。

一年中、なんでも食べられてしまうのは
ありがたいことだけど、
旬のものが何なんだか、
ちょっとわかりにくくもなっています。
ちなみに今冬はブリが大漁だそう。

お菓子やサプリメントでもときめく、
という人もいるかもしれないけれど、
季節限定のチョコレートは、
それは旬のものじゃない。
トレーニングの後、一杯のプロテインを飲む時が
サイコーにときめく。それも違う。

旬のものでときめく、
寒ブリでときめく。
うん、いいなぁ。

チョコレートだって、プロテインだって、
ときめいて飲むほうが
きっといいだろうけどね。